Un Çorbası



Mısırözü yağını ve tereyağını bir tencereye alarak kızdırın. Üzerine unu ekleyip kavurun. Devamında üzerine önce soğuk suyu, et suyunu ve tuzunu ekleyerek kaynamaya bırakın.

Çorba kaynayınca üzerine sarımsak ekleyin. Son olarak ateşi kısıp pişmeye bırakın.

Çorbanız servise hazır, afiyet olsun.
 

Un Çorbası Malzemeleri

2 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Et Suyu
Tuz
Su
 


Menü