Taze Fasulye



Kılçıklarından ayıklana fasulye güzelce yıkanıp bir tencereye sıralanır. Her sıralamada domates, soğan, şeker, tuz ve limon serpilir. Ardından yağ ve su katılan yemek, ağır ateşte bir buçuk saat boyunca pişirilir.

Soğuk olarak servis edilir.

Afiyet Olsun.

Taze Fasulye Malzemeleri

1 kilo taze fasulye
150 gram sıvı yağ
1 adet soyulmuş, ince kıyılmış domates
1 adet doğranmış soğan, ince kıyım
1 çay kaşığı toz şeker
Yeteri kadar tuz
1 adet sıkılmış limon suyu
2 bardak su


Menü