Taze Bakla Çorbası



taze bakla corbasi tarifi Farklı tatlardan olan Taze Bakla Çorbası Tarifi için, baklayı iyice yıkayın. Kılçıklarını bıçakla kesin. Tencereye beş su bardağı su, tuz, salça ve yağ koyup kaynatın.

Baklayı ince halka halinde kıyıp tencereye atın. Devamında ağzını kapatıp hafif hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra yumurtanın akı sarısına karışacak kadar çırpın. Yoğurt, un ve ezilmiş sarımsak katıp iyice karıştırın.

Kaynayan çorba suyu ile ılıklaştırıp karıştırarak çorbaya ilave edin. Son olarak bir taşım kaynatıp çorba kasesine boşaltın. Üzerine ince kıyılmış dereotu ile süsleyin.

Taze Bakla Çorbası Tarifi ile hazırladığınız Taze Bakla Çorbası servise hazırdır, afiyet olsun.

 

Taze Bakla Çorbası Malzemeleri

1 Avuç dolusu körpe bakla
1 Tatlı kaşığı salça
1 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı tuz
8-10 Dal dereotu
1 Su bardağı yoğurt
1 Yumurta
1,5 Çorba kaşığı un
Yarım çorba kaşığı tereyağı

Malzemeler Taze Bakla Çorbası tarifine aittir

 


Menü