Tag archive for ‘çorba tarifi’

Balık Çorbası

Öncelikle çorba için kullanacağınız ruy sosunu hazırlamalısınız. Bunun için bir kapta zeytin yağı ve yumurta sarılarını çırpın. Üzerine rendelemiş olduğunuz patatesleri ekleyin karıştırın. More...

Şehriye Çorbası

Pratik tariflerden Şehriye Çorbası Tarifi için, uygun bir tencereye 6 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz, yağ ve şehriyeyi ilave edin, ayrıca domatesleri soyup rendeleyin ve tencereye ilave edin, hafif More...

Yayla Çorbası II

Yapımı kolay Yayla Çorbası Tarifi için, tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ve pirinci katıp hafif hararetli ısıda Yarım saat pişirin. Yoğurtla unu karıştırıp ezin.  More...

Kış Çorbası

Kuskusu ve sıcak suyu tencereye aynı anda koyup pişirin. Başka bir kaba yoğurdu, yumurtayı, tavuk suyu ve unu koyun. İyice karıştırın.  More...

Patatesli ve Mısırlı Çorba

Margarini uygun bir tencerede eritip kızdırın. Pastırmayı tencereye ilave edip hafif kavurun. Devamında ateşi kısın pırasa ve soğanı ekleyin. Beş dakika kavurun. Unu da ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. More...

Mantar Çorbası

Tencereye yağı ve unu koyup kavurun. Mantarları iyice yıkayıp küçük, küçük doğrayın. Yağı ve unu kavurduğunuz tencereye mantarları ilave edin. Ardından suyu ekleyip blendır ile karıştırın. More...

Yayla Çorbası

Bir tencereye 3 su bardağı su ve pirinci koyup altını yakın.sonra pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.Başka bir kapta yumurta, yoğurt, un ve 1 su bardağı suyu ekleyerek iyice karıştırın. Devamında More...

Tarhana Çorbası

Dört su bardağı soğuk su ile un tarhanasını ıslatıp bir kenarda bekletin. Kıymayı biraz tuzla birlikte tereyağında hafif kızarana kadar kavurun. Salça, kuru nane, kekik ve karabiber ekleyin. 1-2 dakika More...

Ezogelin Çorbası

Derince bir tencereye soğanı incecik doğrayın. Tereyağı ekleyip soğanlar renk alana kadar kavurun. sonra salçayı ekleyin. Kokusu gelene kadar 1-2 dakika kavurun. Devamında tercihe göre et suyunu veya More...

Un Çorbası

Mısırözü yağını ve tereyağını bir tencereye alarak kızdırın. Üzerine unu ekleyip kavurun. Devamında üzerine önce soğuk suyu, et suyunu ve tuzunu ekleyerek kaynamaya bırakın.  More...

Menü