Tag archive for ‘balık tarifi’

Hamsi Dolması

Hamsileri ayıklayın ve temizleyelim. Bol suyla güzelce yıkayalım. 1 –  Tavada 3 çorba kaşığı zeytinyağını kızdırın. Küçük doğradığınız soğanları yarım çorba kaşığı fıstığı More...

Domates Soslu Balık

İlk olarak pirinci pişirip pilav yapın. Domatesleri dört parçaya ayırın ve suyunu bir kapta biriktirin. Zeytinin çekirdeklerini çıkarıp ince şekilde doğrayın sonrasında soğan ve sarımsakları soyup More...

Balıkçı Limonları

Marul yapraklarını bir servis tabağına dizin. Altı tane limonu ortadan ikiye ayırın. Limonların içini alın sonra altlarından küçük parçalar kesin ki düzgün dursun sonrasında hazırlanan limonları More...

Balık Köftesi II

Balığı tencereye koyup üzerine su ilave edin ve haşlayın ve ayıklayın. Bir kaba ufaladığınız 2 dilim ekmek bir yumurta ve kıydığınız soğanı yoğurun. Bir yandan üzerine köfte baharatı ve tuz More...

Balık Buğulama

Balıkları fileto şeklinde ayıklayın. Büyük bir tencere içine alın bir su bardağı su ve bir buçuk su bardağı domates suyunu tencerenin içine dökün. İki adet defneyaprağını iki diş dövülmüş More...

Menü