Tag archive for ‘balık çorbası tarifi’

Füme Alabalık Çorbası

İnce kıydığınız soğanlarla küp doğradığınız patatesleri 4 su bardağı suda haşlayın. Üzerine kıyılmış  maydanoz ilave edin ve tuz sepin. Kaynamaya başlayınca yıkadığınız pirinçleri More...

Balık Çorbası

Öncelikle çorba için kullanacağınız ruy sosunu hazırlamalısınız. Bunun için bir kapta zeytin yağı ve yumurta sarılarını çırpın. Üzerine rendelemiş olduğunuz patatesleri ekleyin karıştırın. More...

Balık Çorbası III

Balıkları temizleyip bol su ile yıkadıktan sonra büyük bir tencereye alın. Üzerine ince kesilmiş maydanoz, rendelemiş olduğunuz soğan ve havuçları defneyapraklarını tencereye ekleyelim. 2.5 litre More...

Balık Çorbası II

Balıkların içini ayıklıyoruz ve maydanoz, defne yaprağı,  rendelenmiş havuçla birlikte tencereye koyun. Üzerine tuzlu su ilave edin yarım saat haşlayın. Tavaya yuvarlak doğradığınız soğan, pırasa, More...

Menü