Susamlı Alabalık



Susamlı Alabalık tarifiYemek içerisinde kullanacağınız alabakları temizleyin. Daha sonra tencere içindeki kızan yağda kızartmaya başlayın. Maydanozları ince ince kıyın ve limon suyunun içine ilave edin.

Daha sonra içerisine biraz sağ ekleyin ve karıştırın. Bir süre sonra karabiber, yumurta beyazı, tuz ve kremayıda içerisine ilave edin.
Susam ile balı bir tabak içerisinde harmanlayın.
Alabalığı bu karışıma buladıktan sonra pişirmeye başlayın. Pişen balıkları servis tabağına alın ve yeşillikler ile süsleyin. Sıcak servis edin.

Afiyet Olsun.

Susamlı Alabalık Malzemeleri

4 adet alabalık
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı krema
1 yumurtanın beyazı
1 çorba kaşığı susam
2 çorba kaşığı bal
Tuz, karabiber


Menü