Defneli Sosis Sote



sosis sote nasıl yapılırİlk iş olarak 1 çarba kaşığı margarini tavada eriterek hazırda bekletiyoruz. 3 adet dal soğanımızı da küçük küçük doğrayıp kekik ilave ederek daha öncesinden eritmiş olduğumuz tavaya ilave edip karıştıralım. 500gr sosisimizi parmak şeklinde olacak şekilde doğrayıp tavada kızartıyoruz.

Malzeme listemizde yer alan 2 çorba kaşığı domates püresini, 5 tane defne yaprağını ve 2 bardak suyu tavamıza ilave ederek haşlanmaya bırakalım.15 dakika kadar haşlandıktan sonra ocaktan alalım ve isteğinize göre pilav yada patates püresi ile servis yapın.

Afiyet Olsun.

Sosis Sote Malzemeleri

1/2 Kg Sosis
3 Sap Taze Soğan
1 Tatlı Kaşığı Kekik
2 Çorba Kaşığı Domates Püresi
12 Adet Arpacık Soğanı
1 Çorba Kaşığı Margarin
5 Yaprak Defne
2 Su Bardağı Su
Tuz


Menü