Soğan Halkaları



Soğan Halkaları tarifi Kabukları soyulan soğanlar eninden yarım cm kadar halkalara ayrılır. Büyük halkaları alıp içlerindeki küçük halkalardan ayırın. Un, yumurta ve tuz hafif akışkan kıvama getirilinceye dek karıştırılır. Tencereye bir su bardağı sıvı koyup kızdırılır. Soğan halkalarına önce unlu karışım yedirilir.

Ardında yağa atılır. Pembeleşince çıkartılır.

Daha sonra soğan halkaları balık, et ya da tavuk yanında servis edilmek üzere servis tabağına alınır.

Afiyet Olsun.

Soğan Halkaları Malzemeleri

4 Adet Soğan
1 Adet Yumurta
3 Çorba Kaşığı Un
Tuz


Menü