Sebzeli Tartlar



Sebzeli Tartlar  tarifi Yufka iki defa üst üste serilir. 15 santim çapa sahip yuvarlaklara bölünür.Sıvı yağ ile beraber tereyağı kullanılarak 4 X 8 santim ebatlarındaki küçük tart kalıpları yağlanır.


Yufkalar önlü arkalı yağlanır. Ardından kalıpların içine yerleştirilir.

200 derece ısıdaki fırına verilir. Yufkalar altın sarısı olunca fırından alınır.

Çiçeklerine ayrılan brokoli ve karnabaharın ve de 10 dakika kendi buharında haşlanan havuçların üstüne 50 gram labne peyniri sürülür. Her kalıba labne peyniri, ardından sebzeler yerleştirilip servis edilir.

Afiyet Olsun.

Sebzeli Tartlar Malzemeleri

175 gr yufka
7 gr yağ
1 çay kaşığı zeytinyağı
50 gr brokoli
50 gr karnabahar
50 gr havuç
175 gr kaşar peyniri
Ezilmiş sarımsak ve değişik otlar


Menü