Limon Soslu Bitkili Biftek



İlk önce biftekleri pişireceğiniz teflonu ısıtmaya başlayın. Bir kaç dakika sonra içerisine biftekleri ekleyin. Rengi değişesiye kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra ateşi kapatık bir tabağın üzerine alın.

bitkili-biftek-tarifi

Biftekleri aldığınız tavanın içerisine diyet şekeri, bal, iki bardak su, zencefil ve limon suyunu ilave edin.

Kaynama başlayın ve kaynamaya yakın ateşi biraz daha düşürün.

Yaklaşık on dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Bir çorba kaşığı su ile mısır ununu blendırlayın.

Başka bir tavada bunları koyulaşasıya kadar pişirin.

İçerisine maydanoz ile kekiği ekleyin. Daha sonra ise, limon suyu ile yaptığınız karışımın içerisine ilave edin.

Pişirin ve pişirirken sürekli karıştırın. İçerisine en son biftekleri ilave edin. Biftekler piştikten sonra, biftekleri servis tabağına alın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Limon Soslu Bitkili Biftek Malzemeleri

400 gram biftek
8 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı diyet şekeri
1 çay kaşığı zencefil
iki buçuk su bardağı su
1 çorba kaşığı mısırunu
1 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 tutam kekik


Menü