Kereviz ve Turp Salatası



İlk önce sosumuzu hazırlıyoruz. Sos için lor peynirimizi büyük bir kap içerisine koyalım.Lor peynirimizi yumuşak bir kıvama gelene kadar çırpalım. Daha sonra lor peynirimizin içerisine yavaş bir şekilde krema, sirke ve şeker ile sarımsağı ekleyerek karıştırmaya devam edelim.

Daha sonra elmalarımızın içlerini temizleyelim ve doğrayalım.

Kereviz ve turplarımızı da sosa ilave edelim.

Tuz ve biberde ekledikten sonra servis tabağına alalım turplarla üstüne süsleyerek servis yapalım.

Afiyet Olsun.

Kereviz ve Turp Salatası Malzemeleri

1 sert tatlı elma
1 küçük kereviz sapı, doğranmış
250 gr turp, ince dilimlenmiş
Tuz ve karabiber

Sos:

50 gr lor peyniri
4 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı şeker
1 diş sarmısak, ezilmiş


Menü