Kavurma



İsteğinize göre yemek içinde kullanacağınız eti, temizleyin. Temizledikten sonra yarım kaşık tuz ile harmanlayalım.

Kavurma

Eti kavuracağınız tencere içerisine yağınızı ekleyin.

İsteğe göre tereyağı kullanabilirsiniz.

Yağ kızdıktan sonra eti tencere içine alın.

Sonra üzerine bir bardak su ilave edin.

Tencerenin kapağını kapatıp, kattığınız suyu emesiye kadar kavurun.

Kavurduktan sonra servis tabağına alın ve istediğiniz şekildeki salata ile servis edin.

Afiyet Olsun.

Kavurma Malzemeleri

1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
1 Su Bardağı Su
1/2 Çorba Kaşığı Tuz
125 gr. Margarin


Menü