Karnabahar ve Taze Bitki Salatası



Karnabahar ve Taze Bitki Salatası tarifiKarnabaharımızın çiçeklerini orta büyüklükte ayırın. Bol tuzlu suyun içerisinde yumuşayana kadar haşlayın. Kaynattığımız karnıbaharları ve daha önceden ince ince kıydığımız taze nane, maydonoz ve rokamızı ayrı bir kap içerisinde karıştıralım.

Başka bir kap içerisinde de portakal ve limon sularımızı karıştıralım.

Sornasında salatamızı servis tabağına alalım ve sosumuzu üzerine dökerek servis yapalım.

Afiyet Olsun.

Karnabahar ve Taze Bitki Salatası Malzemeleri

1 adet orta boy karnabahar
1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı ince doğranmış roka
2 çorba kaşığı portakal suyu
2 çorba kaşığı limon suyu
tuz


Menü