Karides Güveç



karides guvec Zevkle yiyeceğiniz Karides Güveç Tarifi için, Karidesleriniz ve sirkeyi önceden kızdırılmış tavaya atarak beş dakika çevirerek pişirin. Devamında suyunu süzerek boş bir kaba alın.

Devamında tavaya tereyağı ve sıvı yağı ekleyip kızdırın. İçine doğranmış biber ve sarımsakları alarak kızartın. Soğan renk alınca doğranmış domatesleri ilave edin ve 10 dakika kadar pişirin. Sonra karidesleri de tavaya ekleyerek 2 – 3 dakika daha pişirin.

Pişince pul biber ve karabiber ekleyin. Güveç kaplara doldurun. Fırını 180 dereceye ısıtın. Kaplara kaşar peyniri rendesi ve defne yaprağı ekleyin. Fırın tepsisi üzerinde fırında 15 dakika pişirin. Çıkartıp sıcak servis yapın.

Karides Güveç Tarifi ile hazırladığınız Karides Güveç yemeğiniz servise hazırdır, afiyet olsun.

 

Karides Güveç Malzemeleri

2 Adet Defne Yaprağı
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı Sirke
Yarım Kilogram Karides
2 Adet Domates
4 Adet Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber (Arzu edilirse)
Yarım Su Bardağı Kaşar Peynir (Rendelenmiş)
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
10 Diş Sarımsak

Malzemeler Karides Güveç tarifine aittir

 


Menü