Ispanaklı Tavuk



Beğenerek yiyeceğiniz Ispanaklı Tavuk Tarifi için, Uygun bir tencereye 2 çorba kaşığı yağ koyun. Ispanaklarınızı boş suyla yıkayıp tencereye atın. Ispanaklar suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine rendelenmiş çerkez peyniri serpip tencerenin altını kapatın.

ispanakli-tavuk

Başka bir tencerede kaynar suya makarnaları atın.

Tencerenin içine yağda ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Pişen makarnayı ıspanağın üzerine alın. Üzerine tekrar rende çerkez peyniri serpin. Makarna kaynattığınız tencereye tekrar su koyup kaynatın. İçine tavuğunuzu atıp haşlanana kadar pişirin. Pişince tavuğu çıkartıp soğutun ardından parçalara bölerek ıspanak ve makarnanın olduğu tencerenin en üstüne dizin. Beşamel sosunu hazırlayalım. Geniş bir tavaya sıvı yağ ve un koyun.

Bir miktar kavurduktan sonra tavuk suyu be süt ekleyin. Sosunuz boza kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Sos tamamlanınca tavuk tencerenizin en üzerine tavadan direk dökün. Yemeğinizi önceden 200 dereceye ısınmış fırında 20 dakika pişirin.

Ispanaklı Tavuk Tarifi ile hazırladığınız Ispanaklı Tavuk yemeğiniz servise hazırdır, afiyet olsun.

Ispanaklı Tavuk Malzemeleri

1 adet tavuk
Çerkez peyniri
3/4 paket makarna
1.5 kg ıspanak
40 gr margarin
350 gr süt ve tavuksuyu karışımı
1 kahve fincanı un
tuz

Malzemeler Ispanaklı Tavuk tarifine aittir

 


Menü