Havuçlu Nuraniye



havuclu nuraniye Yöresel mezelerden olan Havuçlu Nuraniye Tarifi için. Bir tabağa üzerleri soyma bıçağıyla soyulmuş havuç ve kabağı rendeleyin. Yarım bardak zeytinyağını orta boy bir tavaya koyup kızdırın.

İçine havuç ve kabağı ilave ederek on dakika kızartın. Daha sonra üzerine unu ilave edip bir süre daha karıştırarak pişirin. Pişince altını kapatıp içine yoğurt, sarımsak, haşlanmış pirinç, dere otu ve nane ilave edin. Kaşıkla karıştırıp servis tabaklarına alın. Son olarak pul biber ve kalan zeytinyağını ilave edin.

Havuçlu Nuraniye Tarifi ile hazırladığınız Havuçlu Nuraniye yemeğiniz servise hazırdır, afiyet olsun.

 

Havuçlu Nuraniye Malzemeleri

1 Çorba Kasesi Pirinç (Önceden Haşlanmış)
1 Demet Dereotu
1 Adet Havuç
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Adet Kabak
1 Çorba Kasesi Süzme Yoğurt
2 Diş Sarımsak (rendelenmiş)
1 Yemek Kaşığı Un
1 Demet Taze Nane

Malzemeler Havuçlu Nuraniye tarifine aittir

 


Menü