Garnitür Patates



İlk iş olarak patateslerimizi haşlıyoruz ve yuvarlak dilimler halinde 1 cm kalınlığında olacak şekilde doğruyoruz.

Garnitür Patates

Kestiğimiz bu patatesleri bir fırın kabı içerisine yerleştirin ve üzerlerinden süt gezdirin.

Daha önceden 230 derecede ısıttığımız fırına atarak pişirin.

Sütün yarısı çekene kadar pişirmeye devam edin ve süt yarıya kadar çektiğinde tereyağı, tuz, karabiber ve pulbiber ilave edin.

Patatesler kızarınca üzerine kaşarı rendeleyin ve kaşarlar eriyene kadar fırında pişirmeye devam edin.

Garnitür Patates Malzemeleri

3-4 orta boy patates
2 su bardağı süt
1 kase kaşar peyniri rendesi
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber


Menü