Fırında Peynirli Kabak



Fırında Peynirli Kabak tarifi Kabakları hiç parçalamadan tuzlu bir suyun içine atarak haşlayın. Sonra hafif diri kalan kabakları süzün. Beyaz peynir, ufak ufak doğranmış dereotu ve yumurtayı ezip püre biçimine getirin. Üstünü kırmızı biberle süsledikten sonra yavaş yavaş az miktarda zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyinceye dek 10 12 dakika kadar kızartma işlemi yapın.

Servis tabağına aldığınız yemeği sıcak ya da ılık halde servis edin.

Afiyet Olsun.

Fırında Peynirli Kabak Malzemeleri

4 Adet Kabak
150 gr Beyaz Peynir
1 Adet Yumurta
1 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
½ Demet Dereotu
Kırmızıbiber, Tuz


Menü