Fırında Kabak

Fırında Kabak tarifi Halkalar halinde kesilen kabak 20 cm genişliğinde bir kaba yerleştirilir. Kaba su da ilave edilir ve üstü kapatılır. Yüksek derece ısıya ayarlanmış mikrodalga fırında 6 dakika boyunca pişirilir. Mikrodalga fırını olmayanlar kabakları fırında kaşar peynir eriyinceye kadar pişirebilir.

Küp küp doğranmış domatesler daha küçük parçalara ayrılır.

Ardından daha soğumamış olan kapağın üzerine yayılıp iyice karıştırılır. Karışımın üstüne kaşar peyniri rendelenir. Jambon ve ufak ufak kıyılmış maydanozun da eklenmesinin ardından kabın ağzı kapatılır. Yüksek ısıda 2 dakika boyunca pişirilir ve servis edilir.

Afiyet Olsun.

Fırında Kabak Malzemeleri

3 Adet Kabak
2 Çorba Kaşığı Su
1 Su Bardağı Küp Küp Doğranmış Domates
1/4 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1 Su Bardağı Doğranmış Jambon
1 Çorba Kaşığı Kıyılmış Dereotu

Yorum Bırakın

Fırında Kabak