Boston Salata

Salatamızı hazırlamak için göbek morulumuzu doğrayıp enginarlarıda küp küp keserek mısır ve kuşkonmazı üzerine ekleyin. Rendelediğimiz kaşarıda üzerine serpiştiriyoruz. Sos için ise malzemelerimizi blenderda karıştırarak hazırladığımız salatanın üzerine dökerek servis yapıyoruz. Boston Salata Malzemeleri 1/2 Göbek More...

by Melis | Published 4 sene ago
By Melis On Pazartesi, Ağustos 26th, 2013
0 Comments

Etimekli Bezelye Salatası

Listede yer alan patlıcan,havuç ve kabaklarımızı temizliyoruz kabuklarınıda soyarak. Temizlediğimiz sebzeleri ufak ufak doğrayarak kızartıyoruz. Sosu için ise mayonez ve sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz More...

By Melis On Pazar, Aralık 25th, 2011
0 Comments

Kalamar Dolması İle Deniz Ürünleri Salatası

Krema ile karıştırdığınız somon filetosunu blendırlayın. İsteğinize göre karabiber ve tuzunu ayarlayın. Önceden hazırladığınız püreyi, kremayı sıkacağına ekleyin. Daha sonra bu püreyi kullanacağınız More...

By Melis On Pazar, Aralık 25th, 2011
1 Comment

Garnitür Patates

İlk iş olarak patateslerimizi haşlıyoruz ve yuvarlak dilimler halinde 1 cm kalınlığında olacak şekilde doğruyoruz. Kestiğimiz bu patatesleri bir fırın kabı içerisine yerleştirin ve üzerlerinden More...

By Melis On Pazar, Aralık 25th, 2011
0 Comments

Fesleğenli Domates

Kullanacağınız ıspanaklar dondurulmuş ise ilk iş olarak çözülmesini bekleyin. Ispanaklar çözülürken domateslerimizi yıkayalım ve sularının süzülmesini bekliyelim. Suyu süzülen domateslerimizin More...

By Melis On Perşembe, Aralık 15th, 2011
0 Comments

Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı lahanalarımızı mümkün olduğunca ince bir şekilde doğrayalım ve tuzlayalım. Tuzladığımız lahanalarımızı sirkeli bir kavonoz içerisine yerleştirelim. Bu şekilde tadında hiç bir değişiklik More...

By Melis On Perşembe, Aralık 15th, 2011
0 Comments

Domates Salatası

İlk önce kabaklarımızı soyarak tuzlu suda haşlıyoruz. Çok aşırı yumuşamadan çıkartmaya özen gösteriyoruz. Yatay bir şekilde ikiye bölüyoruz kabakları ve çekirdeklerini çıkartıyoruz. Daha More...

By Melis On Perşembe, Aralık 15th, 2011
0 Comments

Dana Jambonlu Salata

Salatamızı hazırlamak için tencerede suyu kaynatalım. Su kaynadıktan sonra tuz ve bezelyeleri tenceremize ilave edelim. Kısık ateşte bezelyelerimizi 3 dakika süreyle pişirelim. Daha önceden dilimlemiş More...

By Melis On Pazartesi, Kasım 14th, 2011
0 Comments

Etli Marul Salatası

İnce şeritler halinde doğrayıp yıkadığımız etimizi bir kasede bal, soya sosu ,limon suyu, tuz ve karabiber ile bocalıyarak marine edelim etimizi. Marine ettikten sonra etimizi dinlenmesi için buzdolabında More...

By Melis On Salı, Kasım 8th, 2011
0 Comments

Fıstıklı Havuç Salatası

İlk önce havuçlarımızı yıkayalım ve soyalım. Soyduktan sonra yarım havucu daha sonra kullanmaka için ayıralım. Kalan havuçları kibrit şeklinde doğrayalım. Daha sonra yarım adet kabağımızı More...

Menü