Babaganuş Pilavı

Yemeği yapacağınız yayvan bir tencerede ay çiçek yağını kızdırın. İçine doğranmış soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından içine doğranmış kırmızı, sarı, yeşil dolmalık biberleri ve çeyrek çay kaşığı tuz ilave edip sote haline getirin.  More...

by Sinem | Published 6 sene ago
By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

Sebzeli Ratatouille Pilavı

Uygun büyüklükteki bir kaseye elma suyunu koyun ve içine hardal tanelerini ilave edip kaynatın. Sonra ateşi kısarak 10 dakika pişirin. Pilavı yapacağınız tencerede zeytinyağını kızdırıp içine More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

Safranlı Üzümlü Pilav

Bir kaseye kuş üzümü ve kuru üzümü ayıkladıktan sonra koyup su ile ıslatın. Pilavın içine eklemeden suyunu süzüp sadece üzümleri ekleyin. Safran saplarını ufak ufak koparıp bir bardağa koyun. More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
1 Comment

Börülceli Firik Pilavı

Uygun boyda bir tencerede margarini kızdırıp içine doğranmış soğanı koyun. Soğanlar renk alana kadar kavurun. Soğanlar pembeleşince içine yıkadığınız ve iyi ayıklanmış firiği atıp kavurmaya More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

Bulgurlu Ali Paşa Pilavı

Yayvan bir tencerede margarin kızdırıp içine doğranmış kuru soğanı ekleyin. Soğanlar renk alana kadar kavurun. Daha sonra pembeleşen soğanların içine önceden yıkanmış bulguru ekleyip kavurmaya More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

İçli Bulgur Pilavı

Uygun tencerede margarini kızdırıp, içine dolmalık fıstıkları ilave edip kavurun. Fıstıklar pembeleşince aldıktan sonra içine doğranmış kuru soğanı ekleyip soğanlar renk alana kadar sote yapın. More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

Havuçlu Bademli Pilav

Pilavın yapılacağı tencereye margarini koyup kızdırın. İçine pirinçleri ve havucu koyup 5 dakika kavurun. Son olarak içine tarçını, çekilmiş karabiberi, kuru üzümü ve 3 su bardağı suyu koyup More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

Saçaklı Pilav

Uygun tencerede margarini eritip kızdırın. Sonra kıyılmış çarliston biberi, sivri biberi, kırmızı salçalık biberi ve tel şehriyeyi ekleyip kavurun. Şehriyeler pembeleşince içine önceden yıkanmış More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

Bezelyeli Pilav

Margarininizi yemeği pişireceğiniz tencereye koyup kızdırın. İçine önceden yıkanmış pirinci ilave ederek kavurun. Devamında içine bezelyeyi ve tavuk suyunu ilave edip karıştırdıktan sonra suyu More...

By Sinem On Salı, Haziran 21st, 2011
0 Comments

Ispanaklı Ezogelin Pilavı

Hazırladığınız tencerede 3 yemek kaşığı ay çiçek yağını kızdırın. İçine ıspanağı, sivri biberi, dolmalık kırmızı biberi ve arpa şehriyeyi ekleyip sote haline getirin. Son olarak içine More...

Menü