Balık Sosu

Balık SosuDerin bir kaba malzemeleri ekliyoruz ve üzerlerine limon sıkıyoruz. Malzemelerimizi mikserde güzelce çırpıyoruz. Sosumuz hazır hale geliyor.

Sosunuzu mangalda ya da tavada pişireceğiniz zaman dilediğiniz kadar kullanın. Eğer balığı tavada pişirecekseniz ayıkladıktan sonra suyunu kâğıt havlu ile emdirin.

Daha sonra bir kapta una bulayıp kızartın.

Balık Sosu Malzemeleri


1 su bardağı çiçek yağı
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kasığı hardal
1 limon

Yorum Bırakın

Balık Sosu